Escapade gourmande à vélo, des Hauts-de-France à la Belgique

Situé sur la voie verte de la Scandibérique, le village de Neuve-Maison vous plongera au cœur des paysages bocagers de la Thiérache. Installez-vous confortablement dans votre hébergement et profitez du calme de la nature !

Profitez d'une étape variée, entre forêt et campagne, direction le berceau de la célèbre bière trappiste. L'axe vert de la Thiérache vous conduit en quelques coups de pédales vers Hirson. Une fois la ville traversée, prenez de la hauteur et traversez la forêt communal abritant la cascade de Blangy. Arrivé dans le département du Nord, la frontière belge est toute proche !
Alternez entre petites routes et pistes Ravel parfaitement aménagées et passez devant l'abbaye cistercienne de Scourmont, lieu de naissance de la fameuse Chimay. Si les moines vous laisseront entrer librement dans le parc, les férus de bière devront se rendre à l'Espace Chimay, à quelques coups de pédales de là, pour une visite du musée et une dégustation (avec modération !). Gardez toutefois des forces pour rejoindre le centre-ville et visiter le cœur historique riche de nombreux trésors, comme le château des Princes de Chimay.

Aujourd'hui vous entrez dans le pays des lacs. Profitez de la piste Ravel parfaitement aménagée pour quitter sans effort Chimay. Vous aurez ensuite la possibilité de suivre la variante vers les immenses lacs de l'Eau d'Heure, à moins que vous ne préfériez continuer encore tranquillement sur la piste cyclable. La deuxième partie de l'itinéraire vous emmène sur des petites routes de campagne et vous rejoignez la France en passant par le charmant lac du ValJoly. Profitez d'un spa ou d'un massage au centre Aquatica ou des activités sportives autour du lac avant de terminer votre étape dans le petit village de Liessies, point de jonction de la voie verte de l'Avesnois.

Continuez votre route sur la voie verte de l’Avesnois. En chemin, l’impression musée du verre de Sars-Poterie vous surprendra par la richesse de ses collections. A la fois atelier artistique et galerie d’art contemporain, il s’inscrit dans la continuité de l’histoire ouvrière et artisanale de l’Avesnois. L’itinéraire se poursuit sur les petites routes du Nord, circulant à travers champs, entre les maisons de briques rouges. Découvrez les spécialités de la région dans un estaminet, à moins que vous ne souhaitiez visiter une brasserie artisanale. Impossible en tout cas de passer à côté d’une dégustation de maroilles dans l’une des fermes fromagères de la région !

Quittez le charmant village de Maroilles en passant devant les vestiges de l’abbaye où naquit son fromage et enjambez l’Helpe mineure au niveau du moulin à eau. Suivez les petites routes de campagne de la Thiérache jusqu’au canal de la Sambre à l’Oise. Créé au XIXe siècle pour acheminer le charbon belge jusqu’à Paris, il a peu à peu perdu ses fonctions premières avant de rouvrir à la navigation de plaisance. Longez les écluses sur le chemin de halage avant de retrouver la voie verte de la Scandibérique jusqu’à Guise. Etape incontournable de votre séjour, la familistère imaginé par l’industriel et visionnaire Godin vous impressionnera par ses proportions. Une balade dans le centre historique jusqu’au château médiéval viendra compléter la journée.

Cette étape exclusivement sur l’axe vert de la Thiérache vous laissera le temps de visiter le familistère de Guise avant de commencer à pédaler. Comptez environ 3h pour découvrir le "palais social" et ses dépendances (y compris une piscine !).
Remontez ensuite en selle et suivez la Scandibérique jusqu’à la fin de votre étape. N’hésitez pas à sortir de la piste pour visiter en chemin les belles églises fortifiée qui ponctuent l’itinéraire.
Une fois à Neuve-Maison, vous pouvez choisir de repartir ou de prolonger votre séjour pour profiter encore une nuit du calme de la Thiérache.