Le Canal du Midi à vélo de Toulouse à Sète

Horaire libre d'arrivée à Toulouse, installation à votre hébergement pendant les horaires d'accueil.

Vous démarrez votre randonnée à vélo à Toulouse, point de départ du Canal du Midi. Découvrez l’architecture caractéristique de la "Ville Rose", ainsi surnommée en raison des teintes roses orangées des bâtiments. Arpentez la fameuse place du Capitole et admirez les chefs d’œuvre d’architecture tels la Basilique romane de Saint-Sernin, l’Eglise des Jacobins ou encore l’Hôtel Renaissance d’Assézat. Toulouse est aussi une ville dynamique et gourmande, où vous aurez un grand choix pour déguster les spécialités culinaires du Sud-Ouest.

Vous quittez Toulouse sur un itinéraire cyclable le long du Canal du Midi et sortez de l’agglomération en toute tranquillité, bercés par le doux clapotis de l’eau. Vous atteignez ainsi les premiers villages du Lauragais, dont les clochers-murs parsèment le paysage, en particulier à Montesquieu-Lauragais. Vous traversez une riche plaine agricole entourée de collines et valorisée depuis des siècles grâce au canal.

Vous restez aujourd’hui sur le chemin de halage du canal jusqu’à Carcassonne. Vous traversez la ville nouvelle et arrivez sur les rives de l’Aude, où surgissent les impressionnantes murailles de la cité médiévale. Prenez le temps de visiter cette forteresse admirablement restaurée par Viollet-le-Duc.

Certaines portions du chemin de halage se transforment en une piste en terre jusqu'à Carcassonne. Nous vous proposons un agréable détour sur des routes de campagne passant par les villages d'Alzonne et Sainte-Eulalie, recommandé en cas de pluie.

Peu après Carcassonne, le tracé du canal vous conduit en Minervois. A La Redorte, ne manquez pas d’observer l’épanchoir de l’Argent-Double dessiné par Vauban, construit pour évacuer le trop plein d’eau pendant les crues ou pour vider le canal. Les charmants villages viticoles se succèdent, chacun doté de son petit port. Homps vous offre une possibilité de halte un peu plus animée avant de poursuivre jusqu’à l’un des prochains villages où vous faites étape. 

Le Canal du Midi puis le Canal de la Robine vous accompagnent au début de cette étape. Vous vous en éloignez ensuite en empruntant de tranquilles routes de campagne par Ouveillan. Vous retrouvez un canal sinueux avant d’atteindre le port animé de Capestang, où vous pouvez marquer un arrêt pour admirer la collégiale Saint-Etienne qui domine le village du haut de son clocher gothique de 45m de haut. Vous gardez ensuite le canal comme fil conducteur, passez le tunnel de Malpas puis admirez la cascade des 9 écluses de Fonsérannes et enfin la vue sur Béziers, où vous terminez votre itinéraire de la journée.

Aujourd’hui, vous restez le long du canal bordé d’une piste cyclable puis de sentiers très roulants. Vous atteignez Adge sans effort, le temps d’apprécier l’avifaune des marais de l’Estagnol, la quiétude du port de Cassafières, ou les ouvrages remarquables que sont les écluses du Libron et le pont de Saint-Joseph. Après Adge, vous suivez la rivière Hérault puis se glisse parmi les roselières des lagunes du Bagnas, moment fort de nature. Puis, au bout du chenal, une pause au phare des Onglous, un peu votre « bout du monde », car c’est ici que le Canal du Midi prend fin dans les eaux salines de l’étang de Thau. Mais l’aventure n’est pas tout à fait terminée, puisqu’une piste cyclable des plus confortables vous guidera jusqu’à Sète en longeant les plages méditerranéennes, soit mille occasions de s’offrir un bain bien mérité !

Laissez-vous séduire par la douce ébullition du port de Sète, construit par Louis XIV pour doter le Canal du Midi d’un débouché sur la mer. Le charme de cette ville maritime a inspiré mains artistes.

Fin des services après le petit-déjeuner. Vous partez dans la journée ou prolongez votre séjour à votre guise.