Le tour de Flandre

Bruxelles est riche en histoire, architecture, gastronomie, culture et bien plus encore !
Visitez la Grande Place, le Manneken Pis, dégustez une bière belge, n'oubliez pas les chocolats.

L'histoire de Bruxelles est riche et longue. Le centre-ville, avec ces quartiers piétons, vous invite à flaner et découvrir.

Prenez votre temps de profiter de la ville de Bruxelles avant de partir. Vous roulez sur des pistes cyclables en direction du célèbre Atomium, construit en 1958, que vous pouvez visiter. Puis vos sortez de la ville et vous découvrez la campagne flamande. Les pistes cyclables et voies vertes belges sont un vrai régal. 

A Alost, visitez le petit centre ville tout mignon. Cette ville a beaucoup de charme et paraît un peu endormie. Tout ça change pendant la période du carnaval, quand des milliers de personnes font la fête pendant plusieurs jours.

En sortant d'Alost, vous retrouvez la campagne. Vous suivez des pistes cyclables jusqu'à ce que vous retrouvez l'Escaut. Vous suivez cette rivière argentée en amont en direction de Gand sur le large chemin de halage.

Gand est le plus grand secret de l'Europe. Cette ville a tout à offrir : des attractions touristiques, des petits cafés et bars, des restaurants fantastiques, de beaux musées et bâtiments historiques. N'hésitez pas à visiter la Brasserie de la ville Gruut, visitez l'Agneau mystique, chef d'oeuvre des frères Van Eyck, dans la cathédrale...

Vous aurez probablement envie de rester ici un peu plus longtemps.

Après le café, vous quitez Gand le long du Canal vers Bruges. Ce canal sera votre guide le long de l'étape. 

La Venise du Nord vous attends avec impatience. Quand vous arrivez à Bruges, ne soyez pas choqué par le grand nombre de touristes qui s'émerveillent devant cette belle ville. Mais ne vous inquiétez pas, à partir de 18 heures environ, vous aurez la ville pour vous tout seul. Les restaurants, bars et cafés vous accueilleront à bras ouverts.
Émerveillez-vous devant la belle architecture médiévale, laissez-vous tenter par une promenade en bateau sur les canaux ou visitez la brasserie Brugse Zot.

Après une dernière balade à Bruges, préparez-vous pour la plus longue étape de votre séjour. Ne vous inquitez pas, vous êtes en Flandre occidentale, il n'y a virtuellement pas de dénivelé.

Vous traversez la campagne profonde, la région où vivent plus de cochons que des personnes. Vous apercevez les betteraves, radis, maïs, céréales, carottes, et bien sûr la matière première des frites belges : la "bintje" ! Même les fabriques à frites sont implantés en pleine campagne.

Courtrai ressemble à une petite ville de province, mais ne vous y trompez pas, c'est l'une des plus grandes agglomérations flamandes. C'est néanmoins un centre-ville merveilleusement calme qui reflète encore la richesse du 19ème siècle. Vous pourrez visiter le béguinage, la grande place avec son beffroi et vous pourrez même monter la tour de l'église Saint-Martin (gratuit).

Vous quittez Courtrai sur une piste qui a été construite sur une ancienne voie ferrée. Vous longez le Canal jusqu'au moment que vous retrouvez l'Escaut. Le chemin de halage vous emmène à Audenarde en 37 km sur une surface plate... A moins que vous n'ayez envie de découvrir vous-même les montagnes flamandes - connues grâce au Tour des Flandres: le Kwaremont, le Paterberg et le Koppenberg. Ne vous y trompez pas, ces montées courtes sont de véritables challengers : elles sont raides, très raides ! et elles sont parsemés de mauvais pavés. Pas pour les âmes sensibles. Mais pour ceux qui osent, c'est indispensable de tester cette variante qui rajoute 10 km au trajet.

Une fois à Audenarde, vous pourrez visiter le Centre du Tour des Flandres, un incontournable pour tous ceux qui aiment la course à vélo. Le centre-ville est un autre joyau de l’architecture médiévale flamande. Vous pouvez visiter le beguignage ou une des 5 brasseries de la ville.

La première partie de cette étappe suit l'Escaut. Après vous entrez les Ardennes flamandes pour une partie plus vallonnée, mais sans de vrais problèmes. En arrivant à Grammont, Geraardsbergen en néerlandais ou même Giesbaarg dans l'accent local - vous pouvez vous sentir un vrai Flandrien, car une petite boucle optionnelle vous mêne vers le sommet du célèbre Mur de Grammont. 

A Grammont, c'est indispensable de gouter la tarte au maton. Ce délice bénéficie d'un statut géographique protégé par l'Union européenne depuis 2007. Le maton est un lait caillé obtenu par cuisson de lait entier et lait battu, auquel on ajoute des œufs et du sucre. 

Une petite balade le long de la Dendre avant de vous jeter dans le Pajottenland. Souvent baptisée la Toscane du Nord à la différence que le houblon et la bière, et plus particulièrement le lambic et la gueuze, y remplacent la vigne et le vin, c'est une région agricole très fertile et vallonnée.

Vallonnée, effectivement, mais à la fin Bruxelles vous attends avec une gaufre de Bruxelles ou une excellente gueuze de la toute dernière vraie brasserie de gueuze bruxelloise: Cantillon (visite avec dégustation possible). 

Fin des services après le petit-déjeuner. Nous espérons que vous avez passé des excellentes vacances en Belgique. N'oubliez pas d'acheter des pralines avant de retourner chez vous.

Fin des services après le petit-déjeuner. Nous espérons que vous avez passé des excellentes vacances en Belgique. N'oubliez pas d'acheter des pralines avant de retourner chez vous.