Les secrets de la Bourgogne à vélo en 7 jours

Horaire libre d'arrivée à Chalon, installation à votre hébergement pendant les horaires d'accueil. Découvrez le centre historique au cœur duquel se dresse l’étonnante cathédrale Saint-Vincent. Flânez ensuite sur les bords de Saône pour profiter de la vue sur le pont et l’île Saint-Laurent. Chalon est également le lieu de naissance de la photographie, dont l’histoire passionnante vous sera racontée au musée Nicéphore Niepce.

Vous quittez Chalon par les berges de la Saône puis vous élancez sur de petites routes de campagne à travers les villages. Prenez le temps de visiter Tournus, ses rues médiévales, son abbaye Saint-Philibert, chef d’œuvre du premier art roman, et son hôtel Dieu-musée Greuze.

Vous continuez le long du la Saône en empruntant la voie cyclable aménagée sur les anciens chemins de halage. Savourez la quiétude et les paysages bucoliques des rives de la Saône. A Mâcon, admirez le pont Saint-Laurent depuis les quais. La ville présente un patrimoine varié, parmi lesquels l’église Saint-Pierre, la Maison de Bois ou encore le Musée des Ursulines, qui présente l’histoire locale ainsi qu’une collection d’art.

Vous sortez de Mâcon et retrouvez rapidement la voie cyclable au milieu des vignobles du Mâconnais. Un détour est possible jusqu’à la maison natale de Lamartine, omniprésent dans la mémoire locale. Arrêtez-vous à Berzé-la-Ville pour vous émerveiller devant les fresques médiévales de la Chapelle des Moines, avant d’entrer dans le tunnel du Bois Clair au pied de la majestueuse forteresse de Berzé-le-Châtel, le plus long tunnel d’Europe réservé aux cyclistes. La voie verte se poursuit jusqu’à Cluny. Ne manquez pas la visite des vestiges de l’abbaye pour replonger dans les splendeurs du plus puissant ordre monastique de l’Occident médiéval.

Vous continuez en douceur sur la voie verte. L’itinéraire vous fait passer par le château de Cormatin, à visiter absolument pour ses peintures murales du XVIIème uniques en France puis se poursuit à travers des paysages variés, alternant entre forêts, champs et vignobles. Faîtes halte dans les villages de Buxy, Givry ou Dracy-le-Fort et ne manquez pas d’y déguster les vins de Bourgogne.

Roulez tranquillement sur voie de halage du canal du Centre jusqu’à Santenay. Un petit détour pour aller visiter le château de Rully est aussi possible (+6kms). Vous passez ensuite définitivement côté vignoble en empruntant la spectaculaire voie des vignes de la côte de Beaune qui serpente sur les coteaux d’appellation mythiques telles que Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault et Pommard jusqu’à Beaune. Un vrai bonheur !